4 krúžky z kysnutého cesta naplnila makom a vytvorila tak krásne a jedinečné makové ružičky, ktoré bude vaša rodina milovať


Pre šikovné gazdinky nie je tento recept žiadny problém. Navyše budete do neba vychválené za takéto nádherné ružičky, ktoré budú ozdobou každej oslavy. Kysnuté cesto, to môže na prvý pohľad vyzerať komplikovane. Opak je však pravdou. Recept je opäť veľmi jednoduchý.

Máte radi sladké? Tak určite vyskúšajte recept na túto nepečenú čokoládovú tortu, ktorý je vynikajúci.

ruzezcesta1
coolinarika.com

Budete potrebovať:

cesto:

0,5 kg hladkej múky

30 gramov droždia

2 žĺtky

100 gramov cukru

250 ml mlieka

50 gramov masla

trošku soli

náplň:

150 gramov maku

50 gramov cukru

100 ml mlieka

vanilkový cukor

Postup:

V teplejšom mlieku si najskôr zmiešajte droždie a cukor. Zmes nechajte cca 10 minút odpočívať. Potom zmiešajte kvások s múkou a ostatnými ingredienciami a vytvorte hladké cesto. Pri práci používajte ruky, aby ste vedeli s cestom lepšie pracovať.

Cesto nechajte asi hodinu vykysnúť pod utierkou na nejakom teplejšom mieste. Následne ho vyvaľkajte a vykrojte z neho kruhy, ktoré budú mať priemer cca 10 centimetrov.

ruzezcesta2
coolinarika.com

Medzitým si popri kysnutí zmiešajte všetky ingrediencie na náplň. Na každý krúžok dajte asi lyžičku náplne. Na jednu ružičku budete potrebovať 4 krúžky.

ruzezcesta3
coolinarika.com

Ružičku vytvoríte úplne jednoducho. Stačí keď do seba zrolujete všetky 4 krúžky tak, ako je to na obrázku.

ruzezcesta4
coolinarika.com

Pripravte si formu na muffiny, ktorú vytriete maslom. Ružičku umiestnite dovnútra, dotvorte a vytvarujte pomocou noža.

ruzezcesta5
coolinarika.com

Celý plech nechajte ešte cca 20 minút kysnúť po utierkou. Vrch už len potrite vajíčkom a pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov približne 15 až 20 minút. Dobrú chuť.

zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), coolinarika.com

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov

'); // za telo článku vlož sitelement zónu //content_block.insertAdjacentHTML('afterend',''); // zavolaj sitelement async script //(function(d, t) { var g = d.createElement(t), s = d.getElementsByTagName(t)[0]; g.src = 'https://ad.sitelement.sk/www/delivery/asyncjs.php'; s.parentNode.insertBefore(g, s);}(document, 'script')); }]); _adform.push([vastOrPmpId+'.pmp.success', function() { // použi na testovanie //console.log('great success!'); }]); _adform.push([vastOrPmpId+ '.ad.ready', function() { // použi na testovanie //console.log('ad is ready'); }]); })(window, document, (Adform = window.Adform || {}));