Šaláty sú povinnou jazdou na veľké sviatky. Poznáme tradičný zemiakový šalát s majonézou, ktorý má na vianoce na stole azda každý, prípadne ako u nás, pripravujeme aj zemiakovo-cibuľový šalát. Ak hľadáte novú inšpiráciu, ste na správnom mieste. Dnes sme pre vás pripravili trochu neobvyklý šalát, ktorý si určite zamilujete a ak ho pripravíte, bude ho milovať celá rodina.
Budete potrebovať:
200 gramov šunky
1 jablko
200 gramov uvarených zemiakov
200 gramov uvarenej cvikle
150 gramov uvarenej mrkvy
100 gramov majonézy
vňaťka na chuť, prípadne kôpor
Postup:
Najskôr si nakrájame šunku na tenučké pásiky. Ak ste ju kúpili v celku, tak ju stačí narajbať na strúhadle. K šunke pridáme majonézu a na strúhadle nastrúhané ošúpané jablko. Uvaríme si zemiaky, ktoré takisto nastrúhame alebo nakrájame na maličké kocky.
Na záver si pridáme uvarenú cviklu a mrkvu. Celé to dobre premiešame. Môžeme ochutiť soľou, korením a ak je potrebné aj troškou citrónovej šťavy. Dobre premiešame. Na vrch posypeme petržlenovou vňaťkou.
Ak chcete, šalát môžete aj postupne vrstviť. Na spodok dáte šunku, na ňu jednu vrstvu majonézy, potom zemiaky a druhú vrstvu majonézy a na záver cviklu a mrkvu a tretiu vrstvu majonézy. Postup, ktorý zvolíte je len a len na vás. Kombinácia cvikly a jablka je naozaj zaujímavá a fajnová. Dobrú chuť.
zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), sovkusom.ru
Nahlásiť chybu v článku