Fantastická tvarohovo-jahodová torta: Bez múky, zbytočného cukru a pre všetkých maškrtníkov

Aj keď je už takmer koniec jesene, v obchodoch ešte stále nájdete jahody. Ak neradi kupujete tie z obchodu, verím, že sa u vás nájde aspoň jeden kompót s týmto úžasným červeným ovocím. Ak máte navyše radi spojenie tvarohu a ovocia, čítate správny článok. Dnes tu pre vás máme tento skvelý recept.

torta2
moniamieszaigotuje

Budete potrebovať:

500 gramov jemného tvarohu

2 lyžice masla

3 až 4 lyžice vanilkového cukru

1 žĺtok

1 balíček želatíny

300 gramov jahôd

Ďalej budete potrebovať:

1 balíček jahodovej želatíny

250 ml vody

300 gramov jahôd

Postup:

Torta bude „oddychovať“ v okrúhlej forme, takže si ju pripravíme. V miske si vyšľaháme maslo s vanilkovým cukrom a žĺtkom. Pridáme želatínu presne podľa návodu na obale a na záver aj tvaroh. Tvarohovú hmotu následne navrstvíme do formy a na vrch pridáme čerstvé jahôdky alebo tie z kompótu. Celú formu vložíme na hodinu do chladničky.

torta4
zjemto

Medzitým si v miske rozmixujeme na kašu jahody. V hrnci si rozmiešame želatínu s vodou a keď bude hmota hotová, pridáme ju k rozmixovaným jahodám. Takéto jahodové pyré nakoniec dáme na vrch torty, resp. na vrch tvarohovej hmoty a necháme cez noc odpočívať v chladničke. Potom podávame. Dobrú chuť.

torta1
moniamieszaigotuje

zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), moniamieszaigotuje

Zadajte Váš e-mail, a my Vám pošleme elektronickú knihu ZDARMA!

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov