Keď zabalil mleté mäso do cibule, začali sme slintať. Potom však spravil niečo ešte lepšie

Lucia Mužlová

Tento recept poteší asi všetkých fanúšikov grilovačiek. Je to skvelé spojenie chutí slaninky, cibule, mletého mäska a ďalších ingrediencií. Ak ste už na záhrade podávali všetky chody a nechcete grilovačku zakončiť slanými tyčinkami a orieškami, vyskúšajte tento skvelý recept. Len pozor, aby vaši hostia neostali až do druhého dňa.

Potrebujete:

2 veľké cibule

0,5 kg mletého hovädzieho mäsa

1/4 šálky cibule (nakrájanej)

1/4 šálky petržlenovej vňate

1/4 šálky šampiňónov

1 lyžica hnedého cukru

1 lyžica kečupu

1 lyžička sójovej omáčky

1/4 šálky strúhanky

1 balenie slaniny

1 BBQ omáčka

Postup: 

Najskôr si pripravte všetky suroviny a predhrejte si rúru na 200°C, alebo rozohrejte gril.

masove gulky
boredomtherapy.com

Cibuľu ošúpte a rozdelte na jednotlivé vrstvy. Na tento recept budete potrebovať väčšie cibule.

masove gulky2
boredomtherapy.com

Do misky pridajte všetky ingrediencie a dobre to spolu premiešajte.

masove gulky3
boredomtherapy.com

Do stredu dvoch vrstiev cibule umiestnite trochu mäsovej zmesi, tak ako, to vidíte na obrázku.

masove gulky4
boredomtherapy.com

Teraz začína tá najzábavnejšia časť. Do slaniny zabaľte cibule a pripevnite ich špáradlom.

masove gulky5
boredomtherapy.com

Cibule pečieme cca 40 minút. Potom ich vyberieme, potrieme barbecue omáčkou a vložíme naspäť na gril asi na 5 minút.

masove gulky6
boredomtherapy.com

Takto už vyzerá hotové jedlo. Dobrú chuť.

masove gulky7
boredomtherapy.com 

Najnovšie články