Melón položil na dosku a prekrojil. Keď si nabudúce kúpite v obchode červenú dyňu, mali by ste urobiť toto!

Ak patríte k sorbetovým fajnšmekrom, iste viete, že pripravovať sa môžu nielen z ovocia, ale aj z orieškov, čokolády, sušeného ovocia či dokonca džemu. Inšpirujte sa najlepšími dezertami a pripravte si to najlepšie z kráľov leta – melónov.  

pexels.com

Milujete melóny a najmä v lete sa ich nedokážete nabažiť? Nielen červený melón, ale aj žltý, zelený či medový sú úžasné na tvorbu tých najlahodnejších dezertov, ktoré vám dnes predstavíme. Pôjde, ako inak, o sorbety. V lete sú žiadané, osviežujúce a extrémne chutné.

Sorbet ako nanuk

Melónový sorbet môžete pripraviť aj deťom vo forme nanukov. Stačí ak si pripravíte malé plastové poháriky, hrubšie špajdle, alebo nanukové paličky a plátky citróna či limetky. Dužinu z melóna pomixujte a nalejte do pohárikov. Navrch dajte plátok citróna a cez stred pichnite paličku. Nechajte zamraziť a dajte deťom namiesto presladenej zmrzliny. Citrón môžete nahradiť aj plátkom veselej kiwi či pomarančom.

takprosto.cc
takprosto.cc
takprosto.cc

Melónový sorbet

Dužinu z vodového melóna si nasekajte na menšie kocky, dajte ich do plastovej nádoby a dajte zamraziť na 2 hodiny do mrazničky. Potom všetku dužinu vysypte do mixéra a rozmixujte na kašu. Výsledok dajte do tortovej formy a nechajte opäť zamraziť aspoň na 2 hodiny. Pred podávaním nechajte dezert na pár minút roztopiť a podávajte. Lepšiu zmrzlinovú tortu ste v živote nejedli!

takprosto.cc
takprosto.cc
takprosto.cc

Vodová zmrzlina

Milovníci zmrzlín pripravte si vlastnú domácu z toho najlepšieho ovocia. Zmixujte za hrsť malín, za hrsť jahôd, pohár pomarančovej šťavy a dužinu z jedného melóna a nechajte zamraziť v nádobe, v ideálnom prípade hoďte zmes do zmrzlinovača.

takprosto.cc

Sladké smotanové pokušenie

Netradičná kombinácia žltého melóna a banánu vás dostane do kolien. Chutí omamne, hodí sa na romantické večery, ale aj neuveriteľne maškrtné chvíľky, kedy neviete, čo by ste od dobroty zjedli. Zmixujte banány s dužinou zo žltého melóna a pridajte vyšľahanú šľahačku. Kto má rád sviežejšie chute, môže šľahačku nahradiť kyslou smotanou alebo jogurtom. Nechajte zamraziť alebo dajte do zmrzlinovača a potom už len vychutnávajte.

takprosto.cc

Rady a tipy navyše

Ak máte radi citrusové sorbety, vyskúšajte k nim niekedy hodiť štipku škorice. Chutí fantasticky a osviežujúce sorbety zmení na nepoznanie. Ak k škorici pridáte aj med, vôni neodoláte.

takprosto.cc

Sorbety sú vynikajúce aj zo zeleniny. Je to netradičná forma, ale v princípe ide o to isté, ako keď pijete zeleninové šťavy. Pripravte si sorbet z pomixovanej mrkvy, pridajte kvapku citrónovej šťavy, medu a mätových lístkov a viac vám nebude v lete nebude treba.

Nesladené citrusové sorbety sa fantasticky hodia napríklad ako príloha ku grilovaným rybám. V prímorských krajinách ich dostanete len v tých najlepších reštauráciách, ale vy tieto chute pokojne spoznajte aj doma. Sorbet môžete urobiť aj z grapefuritov, klasických, alebo červených pomarančov. Alebo ovocnú šťavu jednoducho nechajte zamraziť vo formičkách na ľad.

takprosto.cc

Citrusové sorbety sa často pridávajú aj do ľadových koktejlov a drinkov. Ak uvažujete nad letnou párty, nezabudnite si pripraviť dostatok sorbetu. Vaši priatelia budú vyvaľovať oči.

zdroj: babskeveci.sk (Monika), takprosto.cc

Zadajte Váš e-mail, a my Vám pošleme elektronickú knihu ZDARMA!

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov