Naučte sa s nami recept na lahodné kokosové pusinky, ktoré sú na povrchu chrumkavé a vo vnútri krásne mäkkučké


Do Vianoc nám zostáva naozaj už len pár dní, no nikdy nie je neskoro potešiť svojich blízkych sladkým dezertom či koláčikom. Príprava tohto receptu vám naozaj zaberie minimum času, a čo je ešte lepšie, pozostáva len z troch hlavných surovín. 

Budeme potrebovať:

200 g práškového cukru

200 g kokosu

4 bielka

1 ČL octu

Postup:

Do väčšej misky rozbijeme 4 bielka, z ktorých ušľaháme dobrý, hustý sneh. Ak chceme, aby sa nám sneh podaril, môžeme použiť trik, ktorý spočíva v tom, že do bielok pridáme štipku soli a necháme ich kúsok odpočívať v chladničke.

babskeveci.sk
babskeveci.sk

Do vyšľahaného snehu budeme už nad parou postupne primiešavať aj práškový cukor. Pridáme aj jednu čajovú lyžičku octu.

babskeveci.sk
babskeveci.sk

Ďalej budeme postupne prisypávať aj kokos, ten však už len zľahka miešame vareškou.

babskeveci.sk
babskeveci.sk

Ak máme zmes hotovú, na plech vystlaný papierom na pečenie budeme ukladať malé kôpky. Najlepšie si pomôže dvoma lyžicami (na jednu lyžicu si hmotu naberieme a z druhej lyžice budeme hmotu zhŕňať do kôpky).

babskeveci.sk
babskeveci.sk

Hotové kôpky dáme piecť do predhriatej rúry na 160°, pečieme približne 10 minút.

babskeveci.sk
babskeveci.sk

zdroj: babskeveci.sk (Lucia Taňkošová)

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov

'); // za telo článku vlož sitelement zónu //content_block.insertAdjacentHTML('afterend',''); // zavolaj sitelement async script //(function(d, t) { var g = d.createElement(t), s = d.getElementsByTagName(t)[0]; g.src = 'https://ad.sitelement.sk/www/delivery/asyncjs.php'; s.parentNode.insertBefore(g, s);}(document, 'script')); }]); _adform.push([vastOrPmpId+'.pmp.success', function() { // použi na testovanie //console.log('great success!'); }]); _adform.push([vastOrPmpId+ '.ad.ready', function() { // použi na testovanie //console.log('ad is ready'); }]); })(window, document, (Adform = window.Adform || {}));