Úžasný recept na celozrnný chlieb, pomocou ktorého si ho doma upečiete len za polhodinku


Vonku len prší a prší, čo sa v takýchto chvíľach dá robiť? Najideálnejšie je, to snáď všetci dáte za pravdu, nič nerobenie. Vtedy ide najlepšie. Samozrejme si ale môžete ísť zašportovať niekde do krytých telocviční, konečne si poupratovať, pustiť sa do dlho odkladaných vecí, na ktoré ste si doteraz nenašli čas, pustiť si film, … Alebo piecť. Zdravo! Tento zdravý chlebík si doma zvládne upiecť každý.

Je skutočne jednoduchý, chrumkavý a hlavne zdravý, celozrnný. Pripravíte ho za chvíľu, 15 minút predsa nie je veľa. Pokiaľ nepočítame čas kysnutia a pečenia ( približne 20 minút), vtedy sa môžete venovať niečomu inému.

chlieb celozrnny veg (1)
minimalistbaker.com

Čo budete potrebovať:

1 1/2 šálky teplej vody
3/4 lyžice droždia
2 lyžice medu (alebo agáve či javorového sirupu)
1/2 lyžice soli
1 lyžicu ľanových semiačok
2 šálky celozrnnej múky a 1 3/4 šálky inej nebielenej múky (+ trocha viac pri práci s cestom)
alebo takmer 4 šálky len celozrnnej múky
2 lyžice slnečnicových semiačok
2 lyžice ovsených vločiek

chlieb celozrnny veg (5)
minimalistbaker.com

Postup nájdete na druhej strane…

Zadajte Váš e-mail, a my Vám pošleme elektronickú knihu ZDARMA!

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov