Zemiakový koláč z panvice: Keď som ho doma za pár minút pripravila, všetkým sa zbiehali slinky


Rýchle a chutné recepty máte najradšej. Priznám sa, že aj ja. Tento recept je presne taký, ktorý pripravíte svojej rodine po dlhom dni v práci, keď sa vám už nechce stáť dlho za hrncami. Zemiakový slaný koláč z jednej panvice je to pravé orechové.

kurir.rs
kurir.rs

Budeme potrebovať:

500 gramov uvarených zemiakov

150 gramov hladkej múky

1 vajíčko

100 gramov tvrdého syra

100 gramov šunky

soľ a korenie podľa chuti

olej

Postup:

Zemiaky si najskôr uvaríme a urobíme z nich kašu. Do rozpučených zemiakov postupne pridávame múku a vajíčko a vypracujeme hutné cesto. Ak máte pocit, že je príliš husté, pridajte trošku mlieka. Zemiakové cesto rozdelíme na dve polovice.

Na panvicu si dáme trošku oleja a jednu polovicu cesta navrstvíme na spodok panvice. Na cesto dáme šunku a syr a na vrch druhú polovicu cesta. Túto slanú placku najskôr pečieme z jednej strany a potom obrátime a pečieme aj z druhej strany dozlatista. Môžete panvicu aj na chvíľu zakryť, nech sa placka dobre prepečie. Dobrú chuť.

Ak by ste nevedeli ako na to, tu je video s celým postupom s výsledným pokrmom.

zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), kurir.rs

Viac rýchlych a netradičných receptov nájdete TU.


Komentáre

komentárov